{"id":1327,"date":"2023-07-17T16:08:08","date_gmt":"2023-07-17T14:08:08","guid":{"rendered":"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/?p=1327"},"modified":"2023-07-18T15:15:56","modified_gmt":"2023-07-18T13:15:56","slug":"ospitalita-diffusa-conventi-e-monasteri-dove-dormire-o-bere-un-buon-vino-di-giuseppe-de-pietro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/?p=1327","title":{"rendered":"Ospitalit\u00e0  Diffusa                                                                                                   Conventi e monasteri: dove dormire o bere un buon vino                                -di Giuseppe De Pietro"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1328\" src=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1-300x197.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1-300x197.jpg 300w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1-150x99.jpg 150w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1-768x505.jpg 768w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1-600x395.jpg 600w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/COVER-Monaci-durante-la-vendemmia-912x600-1.jpg 912w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n\n\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1329\" src=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg-300x200.webp\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg-300x200.webp 300w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg-150x100.webp 150w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg-768x512.webp 768w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg-600x400.webp 600w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg.webp 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-1331\" src=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/images-4.jpeg\" alt=\"\" width=\"284\" height=\"177\" srcset=\"https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/images-4.jpeg 284w, https:\/\/eccellenzemagazine.it\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/images-4-150x93.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 284px) 100vw, 284px\" \/><\/p>\n\n\n\n<nav id=\"cb-nav-bar\" class=\"clearfix  wrap\" role=\"navigation\">\n<div class=\"cb-nav-bar-wrap cb-site-padding clearfix cb-font-header  wrap\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/nav>\n<div id=\"cb-content\" class=\"wrap clearfix\">\n<div id=\"main\" class=\"cb-main\" role=\"main\">\n<article id=\"post-12438\" class=\"clearfix post-12438 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-agricultura-biologica category-abitare category-campagna category-energia category-prodotti-naturali category-religioni\" role=\"article\">\n<div id=\"cb-featured-image\" class=\"cb-fis cb-fis-block-standard\">\n<div class=\"cb-mask\">&nbsp;<\/div>\n<div class=\"cb-entry-header cb-meta clearfix\">\n<h1 class=\"entry-title cb-entry-title cb-title\">&nbsp;<\/h1>\n<div class=\"cb-byline\">&nbsp;<\/div>\n<div class=\"cb-post-meta\">&nbsp;<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<section class=\"cb-entry-content clearfix\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ecco le cantine delle abbazie, monasteri e conventi. Una meta alla scoperta di luoghi secolari creati dagli ordini religiosi, per una visita o&nbsp; per una vacanza nel verde, tra architetture straordinarie e grandi vini paradisiaci.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se siete nei pressi di un\u2019abbazia, di un monastero, di un posto che racconti la presenza anche lontana nel tempo di una comunit\u00e0 religiosa, avrete la certezza di poter scoprire, oltre a luoghi incantevoli, anche etichette di valore, che si tratti soprattutto di vino: dallo Champagne al Prosecco, dal Sagrantino allo Chardonnay, tra i pi\u00f9 noti, a piccoli capolavori ottenuti da rari vitigni autoctoni. Il mondo del vino deve molto a monaci e frati, che per secoli si sono ingegnati per trovare i terreni pi\u00f9 vocati, tecniche e forse anche \u00abpreghiere speciali\u00bb per migliorarne la produzione. In Italia le mete dove scovare arte, storie, leggende e bottiglie sorprendenti sono tante.<\/p>\n<p>L\u2019espressione\u201dd\u2019Abbazia\u201d, solitamente ci fa pensare alla birra e alle biblioteche, o al limite di liquori e tesori nascosti. Se ci si ferma a riflettere, poi magari si pu\u00f2 ricordare che anche lo Champagne \u00e8 legato alla figura quasi mitologica di un monaco. Pochi per\u00f2 sanno, purtroppo, che anche in Italia c\u2019\u00e8 una grandissima tradizione che unisce Abbazie, Monasteri e vigne. Una storia che merita di essere raccontata e su cui si focalizza in particolar modo&nbsp;Vini d\u2019Abbazia, visitandole, sicuramente, si avr\u00e0 una valenza culturale importante, visto che mira a \u201craccontare il ruolo che, sin dal Medioevo, le abbazie hanno avuto non solo nella produzione&nbsp;del vino ma anche nella salvaguardia di vitigni nelle abbazie ed i monasteri che altrimenti sarebbero andati perduti\u201d.&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cSono molto orgoglioso&nbsp;di portare alla conoscenza di tutti un racconto storico cos\u00ec importante, mi dice un monaco in una delle abbazie visitate. Il momento \u00e8&nbsp;unico nel suo genere e siamo sicuri che metter\u00e0 alla luce un vero e proprio patrimonio culturale da riaffermare&nbsp;e difendere. Poterlo fare in uno scenario storico, artistico e religioso come le abbazie, i monasteri e i conventi, dislocati su tutto il territorio italiano:&nbsp;dall\u2019Alto Adige (Abbazia di Novacella) alla Campania (Abbazia del Goleto, che salv\u00f2 Greco di Tufo, Fiano e Aglianico), passando per la Toscana della Badia di Passignano e il Lazio del Monastro di Vitorchiano.&nbsp;<\/p>\n<p>La strada da Biella si spinge verso l\u2019interno in direzione nord, per raggiungere i&nbsp;<strong>1180 metri di Oropa,<\/strong>&nbsp;dove il complesso del santuario di&nbsp;<strong>Nostra Signora di Oropa<\/strong>&nbsp;si articola su pi\u00f9 livelli. \u00c8&nbsp;<strong>uno dei pi\u00f9 antichi santuari mariani dell\u2019Occidente<\/strong>,posto in una zona dove se ne contano pi\u00f9 di 15.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.santuariodioropa.it\/\">https:\/\/www.santuariodioropa.it<\/a><\/p>\n<p>Le origini rimandano a&nbsp;<strong>una grotta, dove si svolgevano riti pagani e forse celtici;<\/strong>&nbsp;fu scelta nel&nbsp;<strong>1369&nbsp;<\/strong>da&nbsp;<strong>Sant\u2019Eusebio<\/strong>, vescovo di Vercelli e iniziatore del culto mariano in queste valli, per erigere un sacello nel quale colloc\u00f2 la statua lignea della \u201cMadonna nera\u201d.&nbsp;Alla costruzione dell\u2019imponente complesso barocco hanno partecipato famosi architetti come&nbsp;<strong>Juvarra, Arduzzi, Galleani e Gi\u00f2 Ponti<\/strong>. Dodici le cappelle seicentesche che punteggiano il&nbsp;<strong>Sacro Monte, Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 dell\u2019Unesco<\/strong>.<\/p>\n<p>Per stare accanto ai sacerdoti diocesani&nbsp;<strong>trecento le camere<\/strong>, arredate in stile con mobili d\u2019epoca, letti di ferro battuto e quadri antichi. Per gli amanti della natura e dello sport ci sono un giardino botanico di ventimila metri quadri, con la possibilit\u00e0 di uscite sportive, escursioni e la vicinanza alla funivia del rifugio Savoia a 1900 metri e il Monte Camino a 2400 metri.&nbsp;&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.santuariodioropa.it\/\">www.santuariodioropa.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Eramo di San Giorgio \u2013 Bardolino (Verona)&nbsp;<\/strong>&nbsp;<\/p>\n<p>Sorse in una posizione&nbsp;molto panoramica sull\u2019omonimo&nbsp;<strong>promontorio che domnina<\/strong>&nbsp;da 300 metri d\u2019altezza il tratto di&nbsp;<strong>costa orientale del lago di Garda<\/strong>, l\u00e0 dove dall\u2019862 al 1532 sorgeva la chiesetta di San Giorgio. &nbsp; &nbsp; &nbsp; http:\/\/www.eremosangiorgio.it\/lang\/it\/<\/p>\n<p>Furono alcuni&nbsp;<strong>monaci Camaldolesi<\/strong>&nbsp;a insediarsi nel&nbsp;<strong>1665<\/strong>, comunit\u00e0 che tutt\u2019oggi se ne prende cura. Dopo l\u2019ingresso e superato il primo piazzale si accede alla&nbsp;<strong>chiesa di San Giorgio<\/strong>. C\u2019\u00e8 una&nbsp;<strong>zona di clausura con otto celle<\/strong>,&nbsp;<strong>ognuna&nbsp;on un piccolo orto<\/strong>&nbsp;destinato a fornire il&nbsp;sostentamento ai monaci. Sulla sommit\u00e0 delle breve altura i religiosi hanno collocato una Via Crucis, mentre attorno all\u2019eremo,&nbsp;<strong>si snodano sentieri suggestivi e ben segnalati,<\/strong>&nbsp;percorribili agevolmente.<\/p>\n<p>La&nbsp;<strong>foresteria<\/strong>&nbsp;accoglie singoli,&nbsp;<strong>uomini e donne<\/strong>, che intendono condividere per alcuni giorni la vota di preghiera e lavoro dei monaci.<a href=\"http:\/\/www.eremosangiorgio.it\/\">www.eremosangiorgio.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Convento di S. Francesco \u2013 Monterosso al mare (La Spezia)<\/strong>&nbsp;\u00e8 il must del turismo internazionale, le Cinque Terre sono conosciute in tutto il mondo, ma non tutti conoscono&nbsp;<strong>la Via dei Santuari,<\/strong>&nbsp;che le attraversa unendo cinque luoghi dello spirito in cui si venera dal Medioevo la Vergine Maria. Il convento di San Francesco \u00e8 una tappa di questo suggestivo percorso di&nbsp;<strong>sentieri che corrono 27 km paralleli alla costa<\/strong>&nbsp;sulle alture dell\u2019entroterra, e che rappresenta un pellegrinaggio di intensa spiritualit\u00e0.<\/p>\n<p>Costruito sul&nbsp;<strong>ripido pendio di San Cristoforo<\/strong>, il convento risale al&nbsp;<strong>XVII secolo<\/strong>. Nel 1622 fu abitabile nell\u2019anno dopo venne consacrata la chiesa dedicata a San Francesco di Assisi. Oggi la casa di accoglienza \u00e8 disponibile su richiesta per&nbsp;<strong>ritiri spirituali, di studio e meditazione<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.conventomonterosso.it\/\">www.conventomonterosso.it<\/a><\/p>\n<p><strong>L\u2019abbazia di Monte Maria, Malles Venosa (Bolzano)<\/strong>&nbsp;\u00e8&nbsp;<strong>la costruzione monastica pi\u00f9 elevata&nbsp;<\/strong>che i&nbsp;<strong>Benedettini&nbsp;<\/strong>abbiano mai costruito. A 1333 metri, dipende dalla Provincia Benedettina della Svizzera.&nbsp;L\u2019abbazia fu edificata nel 1146 da Ulderico di Tarasp e dalla moglie Uta, appartenenti a una nobile famiglia del cantone Grigioni. I primi monaci che vi abitavano erano svevi e provenivano dal convento benedettino di Ottobeuren.&nbsp;Oggi&nbsp;ci sono possibilit\u00e0 per soggiornare&nbsp;<strong>in<\/strong>&nbsp;<strong>un appartamento per famiglie fino a cinque persone<\/strong>.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.marienberg.it\/\">www.marienberg.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Convento di S. Francesco del Deserto \u2013 Venezia&nbsp;<\/strong>Secondo la leggenda vi approd\u00f2&nbsp;<strong>San Francesco d\u2019Assisi<\/strong>&nbsp;di ritorno dall\u2019Egitto per sfuggire a un fortunale. Nel 1808 i frati furono costretti a lasciare l\u2019isola, trasformata in caserma, a causa della soppressione napoleonica degli ordini religiosi.<strong>&nbsp;L\u2019opera torn\u00f2 ai frati francescani nel 1858 e divenne luogo di ritiro<\/strong>&nbsp;e di formazione dei giovani alla vita francescana.<\/p>\n<p>&nbsp;Incomparabile e&nbsp;<strong>unico \u00e8 l\u2019ambiente naturale<\/strong>&nbsp;dove sorge il complesso monastico.&nbsp;<strong>Pi\u00f9 di mille alberi, fra pini e cipressi,<\/strong>&nbsp;avvolti dal mistico<strong>&nbsp;silenzio della laguna<\/strong>, lo rendono un prezioso ecosistema che d\u00e0 rifugio a numerosi uccelli stanziali e migratori.<\/p>\n<p>&nbsp;Per chi desidera trascorrere un periodo di preghiera nella solitudine allo scopo di ricerca e riflessione religiosa, sono messe a disposizione<strong>&nbsp;15 celle, 2 stanze grandi per gruppi di studio e un refettorio<\/strong>.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.sanfrancescodeldeserto.it\/\">www.sanfrancescodeldeserto.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Convento Santuario della Verna \u2013 Chiusi della Verna (Arezzo)&nbsp;<\/strong>La Verna \u00e8 la&nbsp;<strong>montagna sacra della contemplazione francescana,<\/strong>&nbsp;nel cuore del Casentino, a&nbsp;<strong>1283 metri di altezza.<\/strong>&nbsp;La chiamano il \u201cCalvario Serafico\u201d. Qui Francesco di Assisi ricevette l\u2019ultimo sigillo delle stimmate. Nei secoli, il luogo santo si arricch\u00ec di edifici e opere d\u2019arte. Oggi esiste una foresteria interna al convento per singoli, famiglie o gruppi che vogliono soggiornare.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.santuariolaverna.org\/\">www.santuariolaverna.org<\/a><\/p>\n<p><strong>Abbazia&nbsp; di S. Maria di Farfa \u2013 Para in Sabina (Rieti)&nbsp;<\/strong>Fu uno dei monumenti religiosi e civili pi\u00f9 importanti del Medioevo europeo e crebbe d\u2019importanza fino a possedere una delle aree pi\u00f9 vaste dell\u2019Italia centrale. \u00c8 posta vicino al fiume Farfa,&nbsp;<strong>adagiata fra gli ulivi&nbsp;<\/strong>a 200 metri di altezza e per la sua importanza \u00e8 stata dichiarata&nbsp;<strong>monumento nazionale nel 1928<\/strong>. Per i&nbsp;<strong>Monaci Benedettini Cassinesi<\/strong>&nbsp;e i loro ospiti la visita \u00e8 emozionante e si pu\u00f2 scandire tra la chiesa abbaziale del Cinquecento, la ricchissima biblioteca, il museo e la cripta carolingia.<\/p>\n<p>&nbsp;La foresteria \u00e8 divisa in interna, dove le&nbsp;<strong>sei stanze sono adibite solo a uomini,<\/strong>&nbsp;ed&nbsp;<strong>esterna (8 camere)<\/strong>. Sono in allestimento altri due edifici per l\u2019accoglienza di gruppi pi\u00f9 numerosi e di famiglie.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.abbaziadifarfa.it\/\">www.abbaziadifarfa.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Convento Santuario di S. Michele (Monte Sant\u2019Angelo (Foggia)&nbsp;<\/strong>sulle prime pendici del Gargano,&nbsp;<strong>il primitivo santuario fu eretto nel quinto secolo<\/strong>, in epoca longobarda,&nbsp;<strong>nei pressi della grotta dove si narra apparve l\u2019Arcangelo Michele per ben tre volte<\/strong>. Quindici secoli di storia segnati dalle distruzioni dei barbari e dalle ricostruzioni dei pellegrini diretti in Terrasanta.<\/p>\n<p>&nbsp;Una scala di 89 gradini scende nel vestibolo di ingresso e da una porta in bronzo del X secolo si accede alla&nbsp;<strong>basilica, costituita in gran parte dalla grotta naturale<\/strong>. Accanto al Santuario sorge&nbsp;<strong>la Casa del Pellegrino<\/strong>,&nbsp;<strong>una grande foresteria<\/strong>&nbsp;aperta a singoli e gruppi, aperta tutto l\u2019anno tranne il mese di febbraio.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.santuariosanmichele.it\/\">www.santuariosanmichele.it<\/a><\/p>\n<p><strong>Convento Santuario di S.Maria Santissima&nbsp; Gibilmanna (Cefal\u00f9)&nbsp;<\/strong>Il complesso monastico, posto&nbsp;<strong>sul fianco occidentale del pizzo Sant\u2019Angelo (850 m.)<\/strong>,&nbsp;immerso in un&nbsp;<strong>bosco di querce e castagni<\/strong>, sorse secondo la tradizione per volere di San Gregorio Magno, prima che diventasse papa nel 540.&nbsp;Fino all\u2019arrivo dei&nbsp;<strong>frati francescani cappuccini<\/strong>&nbsp;nel sedicesimo secolo, la chiesa fu custodita da vari eremiti.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcRsmgLbMEq6JozU1EUEhC-jEUyjpictu_sBgv1YdJCDSYHdwEiCSdwKnHoULcSujJlsInI&amp;usqp=CAU\" alt=\"Bando alle ciance. In arrivo aiuti per la ristrutturazione e la  riconversione dei vigneti | Cagliari - Vistanet\" width=\"747\" height=\"466\"><\/figure>\n<p>&nbsp;Il santuario e il convento sono il&nbsp;<strong>centro di una intensa vita spirituale e culturale<\/strong>, non mancano infatti&nbsp;<strong>concerti di musica classica e contemporanea, convegni e mostre d\u2019arte.&nbsp;<\/strong>Le strutture della&nbsp;<strong>Casa di Accoglienza Santa Chiara<\/strong>&nbsp;sono in grado di ospitare famiglie e gruppi di laici e religiosi organizzati per ritiri spirituali e periodi di studio. https:\/\/www.santuariogibilmanna.org\/<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.winedering.com\/uploads\/travels\/256\/big\/33250078014747592295985963028313084507043924n.jpg.webp\" alt=\"Degustazione &quot;Santa Chiara&quot; presso la Cantina Palagetto\"><\/figure>\n<p><strong>Abbazia di S. Pietro di Sorres, Borutta (Sassari)<\/strong>&nbsp;Il complesso monastico sorge sul&nbsp;<strong>colle Sorres a 570 metri<\/strong>, nella regione del Logudoro. I lavori di costruzione del monastero attuale sono piuttosto recenti, visto che datano 1950. E dopo i primi monaci arrivati qui nel 1967 solo nel 1974 il monastero venne elevato ad abbazia. \u00c8 da considerarsi un momento epocale, visto che&nbsp;<strong>i Benedettini si ristabilivano in Sardegna dopo un\u2019assenza di quasi cinque secoli.<\/strong><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12446\" src=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-1024x768.jpg\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" srcset=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Borutta-Foresteria-dellAbbazia-di-San-Pietro-di-Sorres-28-scaled-1-2048x1536.jpg 2048w\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\"><\/figure>\n<p>L\u2019abbazia \u00e8 aperta a chi desidera&nbsp;<strong>condividere con i monaci alcuni giorni di preghiera personale e liturgica<\/strong>&nbsp;nel silenzio e nella natura. Sono disponibili&nbsp;<strong>65 posti letto.<\/strong>&nbsp;Occasionalmente si organizzano&nbsp;<strong>concerti vocali specialmente per cori polifonici tradizionali sardi<\/strong>. Nel monastero funziona anche un importante<strong>&nbsp;laboratorio di restauro del libro<\/strong>&nbsp;che vale la pena vedere e che offre anche&nbsp;<strong>corsi di scrittura e iconografia.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019<strong>Abbazia di Novacella<\/strong>&nbsp;(vicino a Bressanone) dei Canonici agostiniani, \u00abProt\u00e8si verso Dio, ma presenti nel mondo\u00bb, con opere e anche con la creazione quasi millenaria di vini come M\u00fcller Thurgau, Sauvignon, St. Magdalener. Poco distante sorge il&nbsp;<strong>Monastero di Sabiona<\/strong>, erto sulla rupe che sorveglia il borgo di Chiusa nella Val d\u2019Isarco, ricco di storia e di due vini,&nbsp;<em>Kerner Sabiona<\/em>&nbsp;e&nbsp;<em>Sylvaner Sabiona<\/em>&nbsp;prodotti da Cantina Valle Isarco, che con i loro bouquet intensi e profumati rivelano l\u2019essenza dei terroir dell\u2019Alto Adige.&nbsp;<strong>https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/produttori\/abbazia-di-novacella<\/strong><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12444\" src=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abazia-di-Novacella-.jpeg\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" srcset=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abazia-di-Novacella-.jpeg 314w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abazia-di-Novacella--300x153.jpeg 300w\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"372\"><\/figure>\n<p>Merita certo una sosta anche l\u2019<strong>Abbazia di Rosazzo<\/strong>&nbsp;nei Colli Orientali del Friuli: per la bellezza artistica, il sentiero di rose, il belvedere da dove ci si perde nel paesaggio di colline<br>e vigneti, dalla Slovenia fino al Golfo di Trieste. E poi per la cantina: gli storici vigneti sono affidati all\u2019azienda Livio Felluga che ne ricava&nbsp;<em>Abbazia di Rosazzo<\/em>, bianco da \u00abebbrezza olfattiva\u00bb a base di Friulano con un blend di altre uve. Da provare, in zona, il&nbsp;<em>Picolit<\/em>, raro ed eccezionale vino da meditazione. https:\/\/www.abbaziadirosazzo.it<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12442\" src=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abbazia-di-Rosazzo-UD-1024x576.webp\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" srcset=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abbazia-di-Rosazzo-UD-1024x576.webp 1024w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abbazia-di-Rosazzo-UD-300x169.webp 300w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abbazia-di-Rosazzo-UD-768x432.webp 768w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Abbazia-di-Rosazzo-UD.webp 1200w\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\"><\/figure>\n<p>Passando da Venezia, chi visita la chiesa di&nbsp;<strong>San Francesco della Vigna<\/strong>&nbsp;nel sestiere Castello pu\u00f2 scoprire che in uno dei tre chiostri \u00e8 custodita la vigna urbana pi\u00f9 antica della citt\u00e0. Dal 2019 la cantina Santa Margherita vi ha avviato un progetto di riassetto dei vigneti di Malvasia e Glera per creare un nuovo vino.&nbsp;<strong>https:\/\/www.bibliotecasanfrancescodellavigna.it\/chiesa-e-convento\/<\/strong><br>Per chi desidera una vacanza dal ritmo lento, un luogo ideale \u00e8 il&nbsp;<strong>Convento della Santissima Annunciata<\/strong>&nbsp;di Rovato, in Franciacorta, dove i frati hanno affidato alla cantina Bellavista non solo la piccola vigna da cui si ricava uno Chardonnay fresco e agrumato, ma tutta la struttura cinquecentesca, diventata un&nbsp;<em>soul retreat<\/em>, dove dormire, meditare, degustare.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12443\" src=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia-1024x580.jpg\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" srcset=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia-1024x580.jpg 1024w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia-300x170.jpg 300w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia-768x435.jpg 768w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia-1536x870.jpg 1536w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/San-Francesco-della-Vigna-a-Venezia.jpg 1800w\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"580\"><\/figure>\n<p>Infine, per gli appassionati della black comedy&nbsp;<em>The White Lotus 2,<\/em>&nbsp;ma con animo green, la tappa ideale \u00e8&nbsp;<strong>Monaci delle Terre Nere<\/strong>, eco bio resort alle pendici dell\u2019Etna: vibrazioni mistiche, natura selvaggia, comfort, ristorante gastronomico. E i colpi di scena? Sono solo in cantina, alla ricerca dell\u2019etichetta speciale.&nbsp;<strong>https:\/\/www.monacidelleterrenere.it\/<\/strong><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12441\" src=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea-1024x683.jpg\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" srcset=\"https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea-300x200.jpg 300w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea-768x512.jpg 768w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea-360x240.jpg 360w, https:\/\/suntimemagazine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Monaci-delle-Terre-Nere-Relais-Chateaux-a-Zafferana-Etnea.jpg 1200w\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\"><\/figure>\n<p>Altri luoghi:&nbsp;<\/p>\n<p>Trentino Alto-Adige<br><a href=\"https:\/\/www.kloster-neustift.it\/\">Abbazia di Novacella \/&nbsp;Novacella (Bz)<\/a><br><a href=\"http:\/\/www.muri-gries.it\/\">Abbazia di Muri-Gries \/&nbsp;Bolzano&nbsp;<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.kellerei-eisacktal.it\/it\/la-cantina\/\">Monastero di Sabiona \/&nbsp;Cantina Valle Isarco \u2013&nbsp;Chiusa (BZ)<\/a><\/p>\n<p>Veneto<br><a href=\"https:\/\/praglia.it\/\">Abbazia di Praglia,&nbsp;Monastero Benedettino \/&nbsp;Teolo (PD)<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.abbaziadibusco.com\/\">Abbazia di Busco \/&nbsp;Azienda Agricola Liasora \u2013&nbsp;Busco di Ponte Piave (TR)<\/a><\/p>\n<p>Friuli Venezia-Giulia<br><a href=\"https:\/\/www.abbaziadirosazzo.it\/it\/la-cantina\/vini-dell-abbazia-di-rosazzo\">Abbazia di Rosazzo \/&nbsp;Cantina Livio Felluga \u2013&nbsp;Manzano-loc. Rosazzo (UD)<\/a><br><br>Toscana<br><a href=\"https:\/\/www.badiapassignano.com\/\">Badia a Passignano \/&nbsp;Barberino di Tavernelle (FI) \u2013&nbsp;Marchesi Antinori<\/a><br><a href=\"https:\/\/monasterofratibianchi.it\/\">Monastero dei Frati Bianchi di Fivizzano \/&nbsp;Mezzana, MS \u2013&nbsp;Azienda vinicola Monastero dei Frati Bianchi<\/a><\/p>\n<p>Umbria<br><a href=\"https:\/\/www.arnaldocaprai.it\/\">Convento delle monache agostiniane Monastero di Santa Chiara \/&nbsp;Montefalco (PG) \u2013&nbsp;Cantina Arnaldo Caprai<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.monasterodibose.it\/fraternita\/assisi\/ospitalita-assisi\/178-italiano\/fraternita\/assisi\">Fraternit\u00e0 di Assisi \/&nbsp;Monastero di Bose \u2013&nbsp;San Masseo Assisi<\/a><\/p>\n<p>Lazio<br><a href=\"https:\/\/www.dallatrappapervoi.it\/\">Monastero trappiste di Vitorchiano \/&nbsp;Vitorchiano (VT)<\/a><br>Abbazia di Valvisciolo \/&nbsp;Sermoneta (LT)<br>Cantine della strada del vino di Latina:&nbsp;Sant\u2019Andrea, Marco Carpineti,&nbsp;Casale del Giglio,&nbsp;Cincinnato,&nbsp;Pietra Pinta,&nbsp;La Valle dell\u2019Usignolo,&nbsp;Villa Gianna,&nbsp;Donato Giangirolami<\/p>\n<p>Campania<br>Abbazia del Goleto \/&nbsp;Sant\u2019Angelo dei Lombardi (AV) \u2013&nbsp;Cantina Feudi di San Gregorio<br>Abbazia di Crapolla \/&nbsp;Vico Equense (Napoli)<\/p>\n<\/section>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-right kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;right&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1327&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Ospitalit\\u00e0  Diffusa                                                                                                   Conventi e monasteri: dove dormire o bere un buon vino                                -di Giuseppe De Pietro&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">Rate this post<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ecco le cantine delle abbazie, monasteri e conventi. 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